5 mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ đạo của Việt Nam

Nông sản là thế mạnh xuất khẩu của Việt Nam và cũng là nhóm hàng thiết yếu, nên nhu cầu bền và đơn lặp lại rất rõ. Chỉ riêng 2024, rau quả đạt khoảng 7,12 tỷ USD, gạo xuất hơn 9,03 triệu tấn thu 5,67 tỷ USD, cà phê thu gần 5,48 tỷ USD-đủ thấy “đất” cho xưởng của bạn ra đơn đều và doanh thu lớn nếu chọn đúng mặt hàng chủ lực.

Trong bài này, bạn sẽ nắm chắc 5 nhóm nông sản xuất khẩu quan trọng và cách chọn thị trường–quy cách–tiêu chuẩn để xưởng của bạn đi đúng ngay từ đầu, giúp đơn sau về đều hơn đơn trước, tránh khỏi những sai lầm trong xuất khẩu nông sản khi mới bắt đầu.

1. Rau quả

Năm 2024, rau quả xuất khẩu của Việt Nam đạt khoảng 7,12 tỷ USD, tăng khoảng 27% so với 2023-đây là nhóm trồng trọt đang “kéo” tăng trưởng mạnh nhất. Nếu bạn đang tìm mặt hàng giúp xưởng của bạn nhanh có đơn đều và doanh thu lớn, rau quả là nhóm rất đáng ưu tiên vì nhu cầu tăng nhanh và giá trị đang leo thang.

Trong rổ rau quả, sầu riêng là “đầu tàu”: năm 2024 đạt khoảng 3,3 tỷ USD, chiếm khoảng 46% giá trị rau quả. Ngoài sầu riêng, bạn có thể khai thác thêm chuối, xoài, thanh long, mít, dừa… để xưởng của bạn dễ xoay mùa vụ, không bị phụ thuộc một loại duy nhất.

Thị trường lớn nhất vẫn là Trung Quốc; riêng sầu riêng, Trung Quốc được nêu là chiếm khoảng 97% nhập khẩu từ Việt Nam. Nếu bạn làm tốt khâu vùng trồng–đóng gói–truy xuất, cơ hội của bạn là đẩy sản lượng ổn định và chốt hợp đồng nhanh hơn; đồng thời, bạn nên tính thêm các thị trường khác để giảm rủi ro “lệch” vào một cửa.

2. Gạo 

Năm 2024, Việt Nam xuất khẩu hơn 9,03 triệu tấn gạo, thu về khoảng 5,67 tỷ USD, giá bình quân khoảng 627 USD/tấn. Với bạn, gạo là nhóm hàng có lợi thế đơn lớn, nhu cầu lặp lại, nên nếu làm chuẩn chất lượng và giao hàng đúng, doanh thu của bạn thường tăng rất rõ.

Trong gạo, bạn sẽ gặp nhiều “nhánh” dễ bán theo từng kênh: gạo thơm/gạo chất lượng cao, gạo trắng, gạo nếp, gạo tấm… Khi xưởng của bạn chọn rõ 1–2 phân khúc ngay từ đầu (thay vì bán lẫn), bạn dễ định giá tốt hơn và khách hàng cũng dễ quay lại đặt đều.

Về thị trường, Philippines là điểm đến số 1; năm 2024 gạo Việt tại đây được nêu đạt hơn 2,6 tỷ USD và chiếm khoảng 73,5% thị phần. Nếu bạn muốn xuất khẩu “đỡ bấp bênh”, bám chắc một thị trường lớn như Philippines thường giúp xưởng của bạn giữ công suất ổn định rồi mới mở rộng dần sang các nước khác.

3. Cà phê 

Năm 2024, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,32 triệu tấn cà phê nhưng vẫn thu về gần 5,48 tỷ USD, và giá xuất khẩu bình quân được nêu khoảng 4.151 USD/tấn. Điều này rất có lợi cho bạn: nếu xưởng của bạn kiểm soát chất lượng tốt, bạn có cơ hội bán ít hơn nhưng thu nhiều hơn nhờ mặt bằng giá cao.

Các dòng bạn có thể làm gồm cà phê nhân (đặc biệt robusta), và hướng “tối ưu lợi nhuận” hơn là rang xay/hòa tan để tăng giá trị. Việt Nam cũng đang hướng tới mở rộng chế biến để giữ lại nhiều giá trị hơn trong chuỗi xuất khẩu. Đây là cơ hội để xưởng của bạn nâng biên lợi nhuận nếu đầu tư đúng.

Thị trường lớn nhất là EU: năm 2024, EU chiếm khoảng 38,4% kim ngạch cà phê của Việt Nam, tương ứng khoảng 2,15 tỷ USD (khoảng 528.582 tấn). Khi bạn vào được EU, đơn hàng sẽ bền và giá tốt hơn, xưởng của bạn cần làm kỹ hồ sơ chất lượng và truy xuất để đi đường dài.

4. Hạt điều 

Năm 2024, hạt điều mang về khoảng 4,37 tỷ USD, vẫn là một trong những nhóm nông sản “kiếm tiền đều” của Việt Nam. Nếu bạn muốn chọn mặt hàng có đầu ra ổn định và dễ bán vào nhiều thị trường, điều là lựa chọn tốt vì nhu cầu tiêu thụ snack/hạt dinh dưỡng khá bền theo thời gian.

Trong nhóm này, hàng xuất khẩu chủ lực là điều nhân (đã bóc vỏ, phân loại theo size/grade), còn nguyên liệu đầu vào thường là điều thô nhập về để chế biến. Với xưởng của bạn, lợi thế nằm ở việc làm tốt phân loại – kiểm soát chất lượng – đồng đều màu hạt, vì khách quốc tế rất “nhạy” với độ đồng nhất và tỷ lệ bể vỡ.

Thị trường mua lớn thường là Mỹ, bên cạnh đó là Trung Quốc và châu Âu. Nếu bạn xây được 1–2 khách hàng chủ lực ở các thị trường này và giữ chuẩn chất lượng ổn định, xưởng của bạn có thể chốt hợp đồng dài hơi hơn, giảm cảnh “chạy đơn” theo mùa cho xưởng của bạn.

5. Cao su

Năm 2024, xuất khẩu cao su thiên nhiên đạt khoảng 3,4 tỷ USD (xấp xỉ 2 triệu tấn), là nhóm nguyên liệu công nghiệp quan trọng và khá “đều” qua nhiều năm. Với bạn, cao su phù hợp nếu mục tiêu là đơn hàng số lượng lớn, vận hành xưởng theo kiểu tối ưu công suất và chi phí.

Sản phẩm xuất khẩu chủ yếu là mủ cao su/sơ chế (tùy chuẩn: SVR, latex cô đặc… theo yêu cầu khách). Nếu xưởng của bạn làm tốt độ sạch, độ ẩm, tạp chất và đóng gói đúng chuẩn, bạn sẽ dễ giữ giá bán ổn và hạn chế khiếu nại (vì cao su là ngành rất “kỹ” về chỉ tiêu kỹ thuật).

Thị trường lớn nhất là Trung Quốc, thường chiếm tỷ trọng cao trong tổng xuất khẩu cao su của Việt Nam; ngoài ra còn có Ấn Độ và một số thị trường sản xuất lốp/linh kiện công nghiệp. Nếu bạn muốn xuất khẩu “an toàn” hơn, bạn nên vừa bám thị trường lớn để giữ sản lượng, vừa mở thêm 1–2 thị trường phụ để xưởng của bạn ít bị phụ thuộc và ổn định dòng tiền hơn.

Lời cuối

Nếu xưởng của bạn có nguồn hàng tốt và đáp ứng được sản lượng nhưng bán nội địa biên mỏng, thì xuất khẩu là con đường để bạn nâng lợi nhuận nhờ đơn lớn và đơn lặp lại-đặc biệt vì nông sản là nhóm hàng thiết yếu, nhu cầu ổn định quanh năm.

Thực tế, khi bạn chọn đúng thị trường và đúng phân khúc, xuất khẩu thường giúp bạn tăng lợi nhuận ít nhất thêm 10–25%/đơn, trong khi nguồn lực vận hành của xưởng bạn (nhân sự, máy móc, quy trình) gần như tương tự bán nội địa. Phần khác biệt chủ yếu nằm ở việc chuẩn hoá chất lượng – quy cách – truy xuất – chứng từ để khách yên tâm đặt lặp lại.

Điểm mấu chốt là: lợi nhuận bền không đến từ “ăn dày 1 đơn”, mà đến từ chạy đều. Khi bạn giữ ổn định từng lô (đồng đều, đúng chuẩn, giao đúng hẹn), khách sẽ đặt lại theo tháng/quý, giúp xưởng của bạn giảm lỗi, giảm hao hụt, giảm thời gian chết chuyền-càng chạy càng nhẹ, tối ưu lợi nhuận.

Khi kết nối với Matching Vietnam, bạn không phải chịu rủi ro: không “đóng phí rồi tự bơi”, không mất công chạy lead ảo, không bị đẩy vào các nhu cầu mơ hồ. Matching Vietnam chỉ đi sâu khi có khách thật – nhu cầu thật – khả năng ra đơn thật. Nếu không, bạn không mất chi phí hay trách nhiệm nào.

Matching Vietnam sẽ đồng hành cùng bạn:

1. Chọn đúng thị trường & nhóm hàng theo năng lực xưởng của bạn để đi đúng ngay từ đầu, tránh báo giá sai “gu” khách và mất thời gian, tránh 95% sai lầm mà các nhà sản xuất mới xuất khẩu.
2. Matching với khách hàng thật, có nhu cầu thật để bạn tăng tỷ lệ phản hồi và chốt đơn nhanh hơn, trong vòng 1-3 tuần.
3. Gỡ logistics & chứng từ để đơn của bạn triển khai trơn tru, tránh kẹt giấy tờ và phát sinh chi phí trong 2-5 ngày.
4. Đồng hành ra đơn – giao hàng – chuẩn hoá quy trình của bạn để đơn sau dễ hơn đơn trước, xưởng chạy đều công suất và lợi nhuận ổn định hơn.

Mục tiêu cuối cùng: khách thật – đàm phán thật – đơn đều thật. Chúc bạn xuất khẩu thuận lợi và xưởng của bạn bứt tốc doanh thu!

Liên hệ tư vấn miễn phí – Matching Vietnam
📞 0585131087 | ✉️ ceo@matchingvietnam.com
📍 169 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội